غذاهایی که به سلامت کودک صدمه می زنند
به گزارش آزمایشگاه رادین، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: جایگزینی مواد افزودنی با خوراکیهای طبیعی، راهی برای رشد سالم تر کودکان و جلوگیری از مشکلات گوارشی و بلوغ زودرس است.
سمیه فتاحی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: خیلی از غذاهایی که حاوی مواد افزودنی، رنگ های مصنوعی، قندهای اضافی و مواد نگهدارنده هستند می توانند به سلامتی کودکان صدمه برسانند. این مواد امکان دارد سبب اختلالات هورمونی و مشکلات مختلف گوارشی مانند التهاب روده شوند و حتی به بلوغ زودرس کمک کنند. همچنین، بعضی از این مواد می توانند به بیماری های مزمن مانند چاقی و دیابت نوع ۲ منجر شوند. وی ادامه داد: برای مواجهه با این مسایل و تشویق به تغذیه طبیعی، یک روش مؤثر، ایجاد عادت های غذایی سالم از سنین کودکی است. همانطور که اشاره کردید، مادران می توانند با درست کردن کیک ها و کلوچه های خانگی با استفاده از مواد اولیه سالم، به جای استفاده از محصولات شرکتی که حاوی مواد افزودنی و رنگ های مصنوعی هستند، اهمیت بالای ی در این فرایند داشته باشند. چگونه مواد افزودنی را با انتخابهای طبیعی جایگزین کنیم؟ فتاحی افزود: بعلاوه، کنترل مقدار مصرف محصولات فرآوری شده و معرفی جایگزین های سالم مانند میوه ها، سبزیجات و دانه ها می تواند به کودکان کمک نماید تا انتخاب های غذایی بهتری داشته باشند. همچنین، استفاده از مواد طبیعی مانند ژلاتین بدون رنگ ها و افزودنی ها هم گزینه مناسبی است، به شرطی که به جای استفاده از محصولات آماده، خود این مواد را از منابع طبیعی تهیه کنید. وی ادامه داد: در نهایت، آموزش تغذیه سالم و عرضه انتخابهای سالم از دوران کودکی می تواند تاثیر زیادی بر عادت های غذایی آینده بچه ها داشته باشد. خانواده ها باید به این نکته توجه نمایند که حتی تغییرات کوچک در عادات غذایی می توانند به مرور زمان تغییرات بزرگی ایجاد کنند.
منبع: آزمایشگاه رادین
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب