چگونه کودکان را به خوردن میوه علاقه مند کنیم؟
آزمایشگاه رادین: به گزارش آزمایشگاه رادین، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: ترغیب کودکان به خوردن میوه و سبزیجات با روش های ساده و خلاقانه، می تواند عادات غذایی سالم را از سنین پایین در آنها نهادینه کند.
سمیه فتاحی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: نخستین مساله اینست که عادات غذایی کودکان باید در سنین کم شکل بگیرد و خیلی از کودکانی که تمایلی به خوردن میوه و سبزیجات ندارند، امکان دارد تحت تاثیر عادات غذایی خانواده و محیط قرار بگیرند، اگر والدین خود میوه و سبزیجات مصرف نکنند، این رفتار به فرزندان منتقل نمی گردد. وی ادامه داد: همینطور امکان دارد کودکان در سنین مختلف تمایلی به میوه ها نداشته باشند و در این صورت، ریشه یابی این مورد و بررسی دلایل آن اهمیت دارد. یکی از روش های مؤثر برای ترغیب کودکان به خوردن میوه ها، مشارکت دادن آنها در فرایند خرید و آماده سازی مواد غذایی است. این کار سبب می شود که کودک به مواد غذایی بیشتر آشنا شده و احساس کند که در انتخاب و تهیه غذا نقش دارد. استفاده از میوه ها در غذاهای دیگر برای تشویق کودکان فتاحی افزود: استفاده از بازیها و فعالیتهای جذاب هم می تواند برای کودکان مفید باشد؛ برای نمونه، میتوان با بازیها میوه ها را معرفی نمود و یا در سنین بزرگ تر، مسئولیت هایی مانند آماده کردن سالاد یا میوه خوری را به عهده کودک گذاشت که این اقدامات سبب افزایش مواجهه کودک با میوه ها و سبزیجات می شود و به تدریج علاقه او به این مواد غذایی بیشتر می شود.
تأثیر دوران حاملگی مادر بر عادات غذایی کودک وی اظهار داشت: تاثیر دوران حاملگی مادر هم در شکل دهی عادات غذایی کودک از اهمیت زیادی برخوردار می باشد و مطالعات نشان می دهند که رفتارهای غذایی مادر در دوران حاملگی می تواند در آینده عادات غذایی کودک تاثیر گذار باشد. با این وجود، باید توجه داشت که این تأثیرات به شکل قطعی مشخص نشده است. به قول فتاحی؛ یکی از روش های مفید دیگر جهت استفاده از میوه ها، افزودن آنها به مواد غذایی دیگر است؛ بعنوان مثال، میتوان میوه ها را در چارچوب اسموتی ها، کیک ها یا حتی غذاهای دیگر به کودک معرفی نمود تا به تدریج این مواد غذایی را به شکل غیرمستقیم مصرف کند. وی ادامه داد: در مجموع، رعایت اصول اعتدال و تنوع در رژیم غذایی، کلید رشد و سلامت کودک در تمامی سنین است. رژیم غذایی متنوع و متعادل که شامل همه گروههای غذایی باشد، به رشد و سلامت کودکان و نوجوانان کمک می نماید.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب