تغذیه مناسب برای حفظ سلامت کلیه ها
آزمایشگاه رادین: به گزارش آزمایشگاه رادین، متخصص تغذیه اظهار داشت: مصرف کافی مایعات، کنترل پروتئین و سدیم و کاهش مواد غنی از اگزالات مانند اسفناج و چای، از تشکیل سنگ کلیه و نارسایی کلیوی جلوگیری میکند.
آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: تنظیم رژیم غذایی نقش برجسته ی در حفظ سلامت کلیه ها و پیش گیری از بیماریهای کلیوی دارد. افزایش سطح کراتینین و کاهش عملکرد کلیه ها، نیاز به محدودیت در مصرف پروتئین، سدیم، پتاسیم و فسفر را بیشتر می کند و در موارد پیشرفته، کنترل دقیق این مواد می تواند از پیشرفت نارسایی کلیوی پیشگیری کند. اهمیت مصرف مایعات در پیش گیری از سنگ کلیه وی ادامه داد: یکی از مهم ترین راهکارهای ممانعت از تشکیل سنگ کلیه، مصرف کافی مایعات است. متخصصان سفارش می کنند افراد، خصوصاً آنهایی که سابقه خانوادگی سنگ کلیه دارند، روزانه حداقل دو لیتر مایعات مصرف کنند که نیمی از آن آب باشد، همچنین، مواد غذایی حاوی سیترات مانند لیموترش و مرکبات می توانند به کاهش خطر تشکیل سنگ کمک کنند. مواد غذایی که باید محدود شوند حکمت دوست اضافه کرد: حدود ۸۰ درصد از سنگ های کلیوی در کشور، منشأ اگزالاتی دارند. بنابراین، افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند، باید مصرف مواد غذایی غنی از اگزالات مانند اسفناج، ریواس، توت فرنگی، عدس، سویا و برخی نوشیدنی ها مانند چای پررنگ و قهوه را کاهش دهند. همچنین، بجای مکمل های کلسیمی، بهتر است از منابع طبیعی کلسیم مانند لبنیات بهره گیرند تا خطر تشکیل سنگ کم شود. بگفته وی؛ حفظ سلامت کلیه ها نیازمند یک رژیم غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و پرهیز از مواد غذایی پرخطر است. افراد دچار بیماریهای کلیوی یا دارای سابقه خانوادگی سنگ کلیه باید تحت نظر متخصص تغذیه، رژیم غذایی مناسب خودرا انتخاب کنند تا از بروز مشکلات جدی تر جلوگیری شود.
منبع: radinlab.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب